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Équipement à gamme complète, économe en énergie et durable pour une utilisation commerciale.

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Cuiseur à pâtes à quatre têtes (double cylindre)

Cuiseur à pâtes à quatre têtes (double cylindre)

Économie d’énergie : la cuisinière à nouilles électrique intègre des technologies économes en énergie, telles qu’un corps entièrement en acier inoxydable, une cuve monobloc à étirement et un système d’alimentation en eau et de trop-plein dissimulés, garantissant une utilisation optimale de l’énergie.
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Cuiseur de nouilles à jet d’air (double cylindre)

Cuiseur de nouilles à jet d’air (double cylindre)

Les cuiseurs à pâtes électriques se déclinent en de nombreux modèles et offrent diverses fonctionnalités afin de répondre aux besoins des différents établissements de restauration. Voici quelques-unes des principales caractéristiques et fonctions des cuiseurs à nouilles électriques.
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Four combiné de luxe X-Series 400/600/800

Four combiné de luxe X-Series 400/600/800

Réglage pratique du feu, répartition homogène de la température sur la surface, chauffage rapide. Une plaque isolante et une plaque pare‑feu sont intégrées à l’intérieur pour améliorer l’efficacité thermique et éviter toute surchauffe à l’extérieur.
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Cuiseur électrique de nouilles de table à six têtes

Cuiseur électrique de nouilles de table à six têtes

Le cuiseur à pâtes électrique de comptoir à six têtes est un équipement de cuisine efficace et pratique, spécialement conçu pour chauffer les aliments rapidement et de manière homogène, et particulièrement adapté aux cuisines professionnelles où il est nécessaire de préparer de grandes quantités de pâtes.
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Poste de travail pour frites sur plan de travail

Poste de travail pour frites sur plan de travail

Conception de filtration de l’huile : la station de travail pour frites adopte une configuration spéciale, permettant ainsi à l’excès d’huile et de graisse, une fois les frites déposées, de s’écouler via la structure particulière de la station jusqu’au bac de récupération situé en dessous.
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Four de cuisson électrique de comptoir

Four de cuisson électrique de comptoir

L’utilisation de tels fourneaux de cuisson réduit non seulement le temps et les efforts nécessaires aux tâches ménagères, mais évite également les problèmes de contamination pouvant être liés aux méthodes de cuisson traditionnelles, grâce à leurs caractéristiques propres et hygiéniques.
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